MIXOLOGY Bar Impression

Impression’s Spring Cocktail

2026年04月17日

Impression’s Spring Cocktail Sakura Sour 桜は散ったけど、グラスの中には、まだ春が残っています。 桜の塩漬けを漬け込んだテキーラに、自家製シナモンハニーシロップとフレッシュライム。 卵白でなめらかにまとめたサワースタイル。 ほのかな塩味とやさしい甘さ、季節の余韻を感じる一杯。 Spring may be gone, but it still lingers in the glass. A delicate balance of salted sakura, citrus, and...

Impression’s spring Cocktail

2026年04月02日

Impression’s spring Cocktail Harvest Garden コク深いBUMBUラムをベースに、人参とジャスミン、ミントの爽やかさを合わせたカクテル。 春の人気メニューの一つです。 A refreshing spring cocktail with carrot, jasmine, and...

4月のカレンダーでござんす

2026年04月01日

4月のカレンダーでござんす。 今月も日曜日以外休まず18時から2時まで営業です。 春の陽気になってきたこのごろ。 今月もお待ち申しござんす。

フルーツも少しずつ春模様へと変わっております

2026年03月25日

フルーツも少しずつ春模様へと変わっております。 ブルーベリー キウイフルーツ パイナップル デコポン パッションフルーツ（もうちょい待って） このあたりが旬でございます。...

3月の営業案内

2026年03月02日

3月の営業案内。 今月も日曜日休みのみでお送りします。 今年は桜の開花も早いようなので、中旬頃には春メニューに改定予定です。その予定です。たぶんします。 あと16日は昌平さんのバースデイです。...